A perda de peso é máis eficaz se se teñen en conta os parámetros individuais do corpo. Este enfoque ten en conta as peculiaridades da dixestión, o estilo de vida dunha persoa e a predisposición á enfermidade. Coa axuda de tales tácticas, é posible escoller alimentos axeitados. A dieta do grupo sanguíneo baséase neste método.
Dieta por grupos sanguíneos: beneficios e características
O método de alimentación do grupo sanguíneo foi desenvolvido polo naturópata estadounidense Peter D'Adamo. O médico observou aos pacientes e descubriu que tal ou cal alimento ten un efecto positivo ou negativo sobre o estado do corpo de persoas con diferentes grupos sanguíneos.
Peter D'Adamo propuxo unha clasificación do grupo sanguíneo para a súa dieta.
- Os primeiros 0 (I) son persoas que constitúen un terzo da poboación mundial. O primeiro grupo sanguíneo considérase o máis antigo. As persoas con este grupo sanguíneo prefiren unha dieta de carne.
- O segundo A (II) - comezou durante a transición do home da caza á agricultura. Considérase vexetariano.
- A terceira B (III) xurdiu cando as persoas se instalaron en todos os continentes. As persoas con este tipo de sangue comen case calquera cousa.
- Cuarto AB (IV) - preto do 3% da poboación mundial. Os representantes deste grupo tamén son omnívoros, só que teñen menos restricións dietéticas.
A nutrición do grupo sanguíneo de D'Adamo baséase nos seguintes principios:
- A dieta corresponde ao tipo de persoa segundo o grupo sanguíneo. Só podes comer alimentos aprobados que sexan xeneticamente compatibles co corpo humano. Os produtos non desexados provocan a aparición de obesidade e o desenvolvemento de patoloxías.
- Actividade física. Certas actividades físicas e deportes considéranse axeitados para diferentes representantes dos grupos sanguíneos.
- O uso de aditivos alimentarios. A dieta D'Adamo adecuada limita a inxestión dunha serie de nutrientes e vitaminas. Isto afecta o estado xeral do corpo e, en particular, a composición do sangue (diminución ou aumento da hemoglobina). Polo tanto, paga a pena tomar aditivos alimentarios adicionais para evitar a falta de substancias esenciais.
Características da dieta das persoas co 1º grupo sanguíneo
Unha dieta rica en proteínas é adecuada para os representantes do primeiro grupo sanguíneo. Está dominado por proteínas animais. Dáse preferencia á carne magra vermella (cordeiro, tenreira), mariscos e peixes graxos, fígado e outros despoxos. De vexetais, é mellor comer tipos de follas e escoller aceite de oliva. Os grans xerminados, as noces, as ameixas e os figos son excelentes fontes de micronutrientes.
Nunha dieta de tipo sanguíneo, as persoas do primeiro tipo deben excluír o consumo de glute (avea, trigo, centeo), produtos lácteos graxos, legumes e repolo. A presenza de tales alimentos na dieta afecta negativamente ao metabolismo e á perda de peso. De bebidas, paga a pena dar preferencia ao té de menta e ao caldo de rosa mosqueta.
Táboa de dieta para o primeiro grupo sanguíneo:
| comida | pratos |
| almorzo | Trigo sarraceno, cebada, cebada perlada; queixo de soia; ovo cocido |
| Xantando | Froitos frescos ou secos |
| cea | Carne cocida ou cocida con verduras |
| Merenda da tarde | noces |
| cea | Peixe ou marisco acompañado de verduras |
Dietas axeitadas para aqueles con 2. positivo e negativo
Dado que este grupo sanguíneo era inherente aos agricultores na antigüidade, a maioría dos seus representantes hoxe caracterízanse pola adhesión ao vexetarianismo. A dieta destas persoas debe incluír cereais, cereais, aceites vexetais, legumes e froitas, peixe e marisco. A diminución dos "agricultores" debería rexeitar a carne vermella. Tamén paga a pena limitar o consumo de produtos lácteos, que inhiben o metabolismo de proteínas, carbohidratos e graxas. Debe evitarse a fariña de trigo, as fabas, os tomates, as patacas, as laranxas, os melóns e os mangos.
Táboa de nutrición para o segundo grupo sanguíneo:
| comida | pratos |
| almorzo | Trigo sarraceno, cebada, cebada perlada, millo, copos de avea; ovo cocido; Ensalada de vexetais; Requeixo, iogur |
| Xantando | Froitas frescas |
| cea | Peixe ao forno ou carne branca con verduras |
| Merenda da tarde | Froitos secos ou froitos secos |
| cea | Peixe, marisco ou carne cocido con un lado de verduras |
Opcións de dieta para persoas cun terceiro grupo sanguíneo
As persoas co terceiro grupo sanguíneo son descendentes de tribos nómades. Esa xente come practicamente calquera cousa. A dieta dos "nómadas" é a máis equilibrada. Benefíciese de peixe e carne, produtos lácteos, así como verduras e froitas. Excluír do consumo a carne de porco, marisco, cacahuete, lentellas e alcohol. Entre os que perderon peso, son poucos os que representan o terceiro grupo sanguíneo. Estas persoas raramente se queixan de obesidade, polo que raramente teñen que seguir unha dieta para adelgazar.
Menú adecuado para representantes do terceiro grupo sanguíneo:
| comida | pratos |
| almorzo | mingau de leite con cereais; Ovos revoltos ou tortilla; cazola de requeixo; syrnik |
| Xantando | Froitas e froitas frescas |
| cea | Pilaf; sopas; carne cocida ou cocida con guarnición vexetal |
| Merenda da tarde | Froitos secos ou produtos lácteos fermentados |
| cea | Peixe ao forno, prato con carne e verduras |
Dietas para persoas co 4o grupo
O cuarto grupo sanguíneo é relativamente novo: non apareceu hai máis de mil anos. A dieta para eles baséase nas dietas do segundo e terceiro grupos, é dicir, mixtas. Axeitado para tales persoas para comer peixe, caviar, soia, produtos lácteos, arroz, froitas e verduras de cor verde. Paga a pena limitar o consumo de carne vermella, cogomelos, froitos secos, trigo sarraceno, granos de trigo e millo, feixóns, plátanos, laranxas, cocos e mangos.
Táboa de alimentos axeitados para persoas co cuarto grupo sanguíneo:
| comida | pratos |
| almorzo | queixo queixo; Requeixo; iogur; tortilla |
| Xantando | Froitas ou froitas frescas |
| cea | sopas; carne de polo ou pavo; guiso de verduras |
| Merenda da tarde | Froitos secos e froitos secos |
| cea | Peixe ao forno con verduras |
Cadro xeral de comidas para todos os grupos
Táboa resumo de alimentos por grupos sanguíneos:
| Grupos de produtos | Grupo sanguíneo | |||
| 0 | UN | V | LONXE | |
| Carne e despoxos | Tenreira, cordeiro, fígado, corazón | - | Cordeiro, coello, ovos | Coello, pavo |
| peixe e marisco | Salmón, troita, esturión, lucio, bacallau, algas | Salmón, troita, lucioperca, xurelo, bacallau | Salmón, troita, esturión, lucio, platija, arenque, pescada, xurelo | Caviar, salmón, troita, perca, esturión, lucio, bacallau, lucioperca, carpa, bagre, atún, xurelo, algas mariñas |
| Productos lácteos | - | Requeixo, iogur | Kéfir, queixo cottage, iogur, crema de leite, feta, leite, queixo procesado, nata | Leite baixo en graxa, kefir, crema de leite, iogur, queixo feta, queixo cottage |
| vexetais | Remolacha, brócoli, espinaca, cebola, cabaza | Brócolis, cenorias, cebolas, remolachas, cabaza, espinacas, rabanetes, verduras, chícharos, espárragos, apio, cabaciñas, pepino | Repolo, cenoria, pemento, remolacha, cebola, herbas, pepinos, cabaciñas, cogomelos | Todas as verduras agás o rabanete e a leituga |
| froita | Mazás, ameixas frescas e secas, figos | Ananás, pomelo, aguacate, sandía, uvas, granada, pera, limón, ameixa, mazá, todas as bagas | Ananás, plátano, ameixa, mazá, uva, melón-laranxa, limón, pexego, bagas | Todas as froitas excepto mango, granada, laranxa e plátano |
| noces | Nogueira, bosque, cedro | Cacahuetes, améndoas, abelás e piñóns | Coco, améndoas, noces | Noces, cacahuetes, améndoas |
| Gran | - | Trigo sarraceno, cebada, avea, cebada perlada, millo | Arroz, avea, sémola, pasta | Avea, arroz |
| leguminosas | Feixóns, soia | Soia, xudías, lentellas | Chícharos, soia, espárragos e xudías | Soia, lentellas |
| Produtos de fariña | - | Pan de centeo | Pan de fariña branca, galletas de avea | Pan de fariña de centeo |
| manteiga | oliveira | Aceitunas, xirasoles, sementes de liño | Oliva, liño, cremoso | Oliva, linhaça |
| especias | Curry, rábano picante, pementa | Curry, vainilla, comiño, cilantro | Curry, comiño, pementa, vainilla | curry |
| bebidas | Zumes de té verde, laranxa e cereixa | Café, zumes de froitas adecuadas | Té verde, zumes feitos de froitas e froitas aprobadas | Té verde, zumes |
Asesoramento nutricional. É necesario destacar algúns "profesionais" para tal esquema de servizos:
- O foco está nos pratos caseiros. Evite os alimentos procesados e os carbohidratos refinados
- a dieta é fácil de usar - non hai que contar as calorías;
- unha persoa perde peso debido a unha dieta banal;
- a dieta garante a actividade física.
Desvantaxes dunha dieta de tipo sanguíneo:
- a dieta non ten evidencia médica clara dos beneficios para a saúde propostos (de feito, é só un axioma);
- Comer supón unha certa monotonía;
- Poden producirse deficiencias nutricionais (recoméndase suplemento);
- préstase demasiada atención só ao grupo sanguíneo e non se teñen en conta as diferenzas individuais;
- Dificultade para alimentar a familia con diferentes tipos de sangue.
Recomendacións dietéticas para persoas con problemas de composición sanguínea
A violación da composición sanguínea afecta negativamente a saúde e a calidade de vida dunha persoa. Estas desviacións deben ser eliminadas co coñecemento dos motivos da súa aparición. Se son causados pola falta de nutrientes ou un exceso de contaminantes, debes seguir unha dieta especial antes de consultar co teu médico.
Os trastornos sanguíneos máis comúns son os niveis de hemoglobina baixos ou altos. A saturación de osíxeno do corpo sofre unha diminución da hemoglobina ou o seu aumento da norma. Todo o corpo necesita potasio e ferro para transportar correctamente o osíxeno ás células. Para aumentar a hemoglobina, axudará o consumo de produtos que conteñan ferro e medicamentos que aumenten os seus niveis. Unha dieta para aumentar a hemoglobina no sangue debe conter 150 g de proteína, 100 g de graxa, 350 g de carbohidratos, 50 mg de ferro, 20 mg de cinc, 5 mg de cobre e vitaminas do grupo B deben comer os seguintes alimentos:
- Carne de tenreira, coello, polo, pavo;
- fígado de tenreira e polo;
- trigo sarraceno;
- chocolate, cacao;
- ovos;
- albaricoques secos, ameixas;
- Granada, mazás.
Os niveis elevados de hemoglobina poden causar ataques cardíacos ou accidentes cerebrovasculares a medida que o sangue se fai espeso e espeso, provocando a formación de coágulos de sangue e placa. Unha dieta rica en hemoglobina debería suxerir exactamente o contrario da anterior. Para baixar o nivel, cómpre excluír da dieta carne vermella e despoxos, cereais, bagas e froitos vermellos. Unha dieta que reduce a hemoglobina tamén elimina a absorción de lípidos que conducen ao colesterol alto no sangue. O sangue sobresaturado con triglicéridos afecta o desenvolvemento de enfermidades cardíacas. Tomar fármacos reductores e complexos multivitamínicos tamén axuda a normalizar os niveis de proteínas que conteñen ferro.
As persoas con trombocitose ou trombocitopenia tamén necesitan un cambio na dieta. Se tes plaquetas altas, debes beber o máximo de líquidos posible. O menú do día debe incluír pepino fresco, algas, noces, peixe. Baixo a influencia dos ácidos orgánicos, as plaquetas son destruídas. Para baixar o seu nivel, contribúen o té de arándano ou a bebida de froita, o zume de uva e de mazá.
As dietas ricas en proteínas, carbohidratos e ferro axudarán a aliviar as plaquetas baixas. Os alimentos dietéticos picados merecen a pena comer. Debes comer trigo sarraceno, plátanos, espinacas, verduras, repolo, mazás, granadas e carne vermella.
Co aumento da amilase no sangue, cómpre consultar inmediatamente a un médico, xa que isto pode indicar un mal funcionamento do páncreas, que ten un efecto negativo sobre o proceso dixestivo e o estado xeral do corpo.
É posible regular o peso corporal segundo as características individuais do corpo, é dicir, segundo o grupo sanguíneo. Cada un dos catro grupos sanguíneos ten preferencias nutricionais específicas. Con eles, pode facilmente desfacerse dos quilos de máis cunha dieta especial.