As dietas mono axudan a unha persoa a perder peso nun período de tempo relativamente curto. A dieta de proteína kefir é particularmente popular. O kefir é unha deliciosa bebida de leite fermentado que tamén é accesible. Contén ácido ascórbico, vitamina B, retinol, calcio, manganeso, iodo, ferro e moitos outros oligoelementos útiles. É posible adelgazar con kéfir e manter a saúde ao mesmo tempo ou é outro mito de como adelgazar con kéfir baixo en graxa? Todos os métodos de adelgazamento discútense neste artigo.
Que é unha dieta de kéfir e por que adelgazas con ela?
O kefir é unha bebida de leite con baixo contido calórico en 100 ml, que só contén 41 kcal (cun contido de graxa do 1, 5%). Estimula o sistema dixestivo e é absorbido sen almacenar calorías. Ao mesmo tempo enche ben e reduce a sensación de fame. É doado encaixar no horario habitual: podes levalo ao traballo nunha botella todos os días, se tes un frigorífico non hai variacións complicadas na preparación dun menú para acompañar a comida.
Normas sobre a dieta de Kefir
Os nutricionistas presentaron varios consellos para adelgazar:
- Kefir úsase 1-1, 5% de graxa;
- cómpre beber de 0, 5 a 2 litros ao día, dependendo da fame que teña;
- A comida tómase en 5-6 comidas;
- Beba ata 2 litros de auga potable. Por día;
- o menú debe conter alimentos baixos en calorías (por exemplo, trigo sarraceno);
- sen especias e un mínimo de sal;
- todas as dietas mono duran aproximadamente unha semana e media.
Canto tempo podes sentar
A dieta máis suave, desenvolvida polo Instituto de Nutrición da Academia Rusa de Ciencias Médicas, dura 3 semanas. Se te fixas nel, podes perder 10 kg.
Ademais do kéfir, a comida tamén pode conter trigo sarraceno, mazás, pepinos, remolacha e moito máis.
Aviso!Tamén hai opcións para unha dieta de kéfir de 3, 7, 9 e 10 días.
Que kéfir usar
Úsase o kéfir un por cento desnatado. A data de caducidade é importante, debes escoller o máis fresco posible. Deberías beber unha bebida a temperatura ambiente, xa que está fría: está mal absorbida e perde as súas propiedades beneficiosas cando se quenta.
Para unha longa viaxe, é permitido levar un produto comprado e gardalo no mesmo recipiente nunha bolsa máis fría. Non se debe consumir agrio: pode comezar o estómago molesto.
Como cociñar o kéfir dietético
Cando se compara o leite acedo de tenda e caseiro, por suposto é mellor dar preferencia á segunda opción. Ten unha vida útil curta xa que non contén conservantes.
Para cociñar, necesitas leite (vaca ou cabra): 1% e cultura de kefir, que se vende en supermercados ou farmacias. Se quedan restos de kéfir sen beber, pódense engadir ao leite quentado a 40 ° C nun baño de auga. Despois bótase o líquido nun vaso, envólvese nunha toalla e déixase nun día quente por un día.
Aviso!Suficiente de 100 a 150 ml. para preparar unha nova cultura inicial.
Como se pode substituír o kéfir?
Se o estómago está acedo ou non che gusta o sabor, o kéfir pódese substituír por iogur baixo contido de graxa ou masa fermentada.
vantaxes e desvantaxes
A dieta de kéfir durante un período de máis ou menos 7 días ten algunhas peculiaridades.
As vantaxes inclúen o feito de que:
- O kefir axuda á peristaltese gástrica;
- limpa de nitratos e toxinas.
As proteínas que contén saturan o corpo. Podes diversificar a túa dieta con outros alimentos baixos en calorías.
Os seguintes factores considéranse desvantaxes:
- non apto para todos;
- modo duro;
- ao principio hai fame constante.
Menú Kefir Diet
As seguintes son dietas, cuxa complexidade (física e psicolóxica) depende do período. O máis duro son tres días. O único que se pode consumir con ela é auga fervida. A dieta de sete días xa é inherente a unha dieta máis ampla que axuda ao corpo a non descompoñerse antes da hora establecida. Canto menos días fai o réxime, máis difícil é soportalo.
3 días
A dieta máis curta e estrita. Se se producen trastornos gastrointestinais, a dieta debe ser interrompida.
Beba 1, 5 litros ao día. Kefir e ata 2 litros. Auga. Podes engadir trigo sarraceno se queres, pero entón o efecto de perder peso sobre o kéfir será menor. O resultado esperado é de menos 5 kg en 3 días.
5 días
Dieta lixeiramente máis suave e máis longa. A norma do kéfir divídese en 6 recepcións, engadindo un total de 1 kg de verduras, froitas ou trigo sarraceno á súa elección ao día. Carne ou polo, froitas secas son benvidos. Come comida cada 2 horas.
semana
A dieta semanal, a diferenza das outras, é a máis popular. Todos os días necesitas beber 0, 5 litros. Coma kéfir máis 400 g dun produto que escolla: patacas (cocidas ou cocidas), froitas (excepto uvas e plátano), polo (peito cocido).
O sexto día debe ser xaxún segundo o esquema - só se permite a auga. Non obstante, os médicos non recomendan tales beneficios se está a facer unha dieta de kéfir durante un período de 7 días.
9 días
Nos primeiros 3 días: só o kéfir e a auga. Podes engadir alimentos permitidos (verduras, froitas e algunha carne cocida) entre 4 e 6 días. Hai un regreso ao kefir e á auga tranquila nos últimos 3 días. Esta versión é considerada unha das máis estritas.
10 días
A dieta pódese basear tanto no fortalecemento como no debilitamento do menú dunha persoa adelgazante. Na primeira versión non se usa nada excepto o kéfir e a auga. No segundo, máis difícil: podes engadir verduras cocidas, carnes magras e froitas.
Aviso!Perde menos de 10 kg, pero non hai efectos secundarios negativos, aínda que todo depende da saúde e do estado de ánimo da persoa.
2 semanas
Esta é unha dieta avanzada que usa un produto diferente cada día.
- Froitos secos - 10 unidades.
- Patacas ao forno - 6 unidades.
- Froita - 5 unidades. (Calquera).
- Polo (filete) - 900 g.
- Queixo cottage baixo en graxa - canto queiras.
- Auga potable - 1 litro.
- Froita - 5 unidades.
A semana seguinte é similar. Debe comer en porcións iguais ao longo do día, a última comida é ás 18: 00.
Aviso!Antes de comezar a dieta, é recomendable beber unha colección laxante de herbas ou facer un enema. Se non rompe o réxime, pode perder 14 kg.
mes
O sistema alimentario máis longo e equilibrado. Os seus principais postulados son:
- Beba 1 litro. Kefir por día;
- o uso de 1-2 tipos de líquido sen azucre (zumes naturais);
- Exclusión de produtos do forno e produtos refinados de azucre;
- substitúe todo o frito e graxo por alimentos cociñados e delgados.
A dieta mensual é máis equilibrada. Os resultados son unha pel clara, unha figura delgada e un estado de ánimo excelente. O principal é a forza de vontade, porque un mes é moito tempo.
Podes cociñar pratos coñecidos de xeito saudable, por exemplo, poñer polo cocido en okroshka en lugar de salchicha e substituír o kvass por leite acedo.
Para a perda de peso, será útil unha receita de ensalada de espinacas para a que necesitarás espinacas picadas, eneldo, un chisco de sal e ovos picados finamente. As mazás ao forno con canela, pero sen azucre, son axeitadas como sobremesa.
Podes experimentar moito e crear non só receitas saudables, senón tamén deliciosas para ti e a túa familia.
Opcións de dieta Kefir
A dieta mono de kéfir fai fronte con éxito aos problemas estomacais, elimina o exceso de graxa e énchelle de bacterias beneficiosas. E cando se engade á dieta de froitas e verduras, enriquece a dieta con vitaminas.
Con plátanos
Moitos son escépticos con esta froita, crendo que ten un exceso de calorías. Non obstante, a mestura de bananas é moi boa para mellorar a función cardíaca.
vexetais
Dura 2 semanas. As verduras cocidas ou ao vapor son aceptables, a excepción das patacas ricas en calorías. Debe beber té de herbas e auga.
Con requeixo
Por un día - 1 litro. Kefir e 300 gr. Requeixo. Podes engadir farelo en 1 colher de sopa. l. 3 veces ao día. A masa de queixo cottage en combinación con kéfir axuda a reducir a fame.
Con froitas
Dieta de cinco días onde 1, 5 litros. Kefir e 1 kg de froita divídense en partes iguais (excepto uvas e plátano).
Con peito de polo
É unha das dietas mellor nutritas. Unha persoa non morre de fame e recibe todas as vitaminas e minerais que non se atopan nos alimentos vexetais. O resultado dunha dieta deste tipo é de menos 5 kg.
Con pan
Un tipo controvertido de dieta mono. Moita xente pensa erroneamente que o pan ten poucas calorías. De feito, non son dietéticos e teñen só un pouco menos calorías que o pan.
Con farelo
Enchenche ben, inchan no estómago e teñen un sabor neutro. Está permitido sentar nel durante non máis de 3 días.
Con ovos
Coma 2 ovos duros sen sal pola mañá e 1, 5 litros repartidos ao longo do día. kefir fresco. A obesidade desaparece facilmente, non hai sensación de fame. Requírense polo menos 0, 5 litros de auga ao día.
Pepino Kefir
Podes velo ata 5 días, pero poucos o soportan xa que o pepino non está saturado en absoluto. Pero en 5 días caerán 7 kg. Un bo extra é o efecto diurético do axudante verde, grazas ao cal desaparece todo o inchazo.
Con remolacha
A remolacha reduce o colesterol, axuda na hematopoese. Hai unha contraindicación: non se usa en diabetes mellitus, hipotensión, enfermidades hepáticas.
1 kg de verduras de raíz cocíñase e consómese durante o día. Podes usalo nunha batidora con kefir para facer un delicioso cóctel. Necesitas 2 litros para beber. Auga ao día.
Trigo sarraceno Kefir
É unha das opcións de adelgazamento máis populares. Está permitido sentarse nel de 3 a 7 días.
150 g de trigo sarraceno tómase ao vapor durante a noite. Non se debe ferver, xa que se perden moitos oligoelementos útiles. A regra principal é que os grans e as bebidas con leite fermentado deben consumirse por separado en diferentes momentos.
Aviso!Non é necesario botar trigo sarraceno con kéfir: este é o erro da maioría da xente.
Resultados
A dieta de kéfir é suficientemente efectiva a pesar do número de días. A elección dun dos seus tipos depende do resultado desexado.
Se precisa un resultado rápido para a súa publicación, é adecuada unha dieta de 3 días. Se se prefire un "maratón" a un "sprint", é mellor escoller un programa de 1 mes.
Canto podes botar nunha dieta de kefir mono nunha semana?
Coa aproximación correcta e o cumprimento de todas as condicións, pode arroxar unha media de 5-6 kg.
Aviso!A dieta é curta, o que significa que é máis fácil de seguir.
Que podes conseguir nun mes
Unha dieta con kéfir cun menú frugal durante un mes axudará a desfacerse de 10-30 kg.
Información adicional!Se despois do tempo a dieta de kéfir non produce resultados durante 7 días ou máis, debería consultar a un médico e deixar esa dieta. Isto pode levar a consecuencias irreversibles se non se toman medidas de xeito oportuno.
Como fago da dieta do kéfir
Moita xente quéixase de que o peso volve rapidamente despois de calquera dieta. Kefirnaya non é unha excepción. Polo tanto, a saída debe ser suave. Debes devolver aos poucos os comestibles habituais e evitar completamente a comida rápida, as conservas e os doces. Come comida 6 veces ao día, salga bastante a comida, engade 1 produto todos os días: entón o efecto de perder peso sobre o kéfir permanece.
Cales son as contraindicacións
Durante o embarazo, a lactancia materna, enfermidades gastrointestinais, intolerancia á lactosa, raquitismo, colecistite, trastornos do sistema endócrino e na adolescencia, non se debe seguir ningunha dieta. Tamén pode causar fermentación e tordos. O exame físico rematado axudará a aclarar a situación.
Mesmo cunha dieta tan sinxela como o kéfir, hai moitas opcións, tanto en canto á duración como á composición da dieta. E o resultado depende da elección. O máis importante é que a saúde sexa o primeiro. Consulte a un especialista antes de cambiar a súa dieta.